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月別アーカイブ: 2015年6月

ゲリラっ!

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雨です、、、
降ったり降らなかったり、
強くなったり弱くなったり、

雨です、、、

さ、気をとりなおして(⌒▽⌒)
今日と明日で、夏に向けてのフードメニュー入れ替わりがけっこうあります♬どーぞお楽しみにっ‼︎^o^
(*本日、市場が休みのため入らないものがあります。ご了承ください)
お待ちしてまーす☺︎

いただきました ♪

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先日友人から、「時期もそろそろだけど採れたてだよ!」
と、実家の新潟県津南町で自家栽培をしている グリーンアスパラ をいただきました♫
琢巳さん、マリちゃんありがとう♬♬
万能野菜のアスパラガス!
タパスにグリル、ピッツア、パスタ、リゾットと、いろいろ顔を出します(⌒▽⌒)
ご要望があればなんなりとっ!(^○^)
では本日も、お待ちしておりまーす☺︎

チーム能代 !

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昨夜は秋田美人⁈の方々が勢ぞろい(((o(*゚▽゚*)o)))
旦那さんも来ていただいて楽しい夜でした♫
遠方から遥々ありがとうございました^_^;
また時間があれば遊びにいらしてください!
ではまたお会いできるの楽しみにっ(*^_^*)

ビオ 7

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ガット・ネロ ‼︎
(イタリア)
以前ご紹介しましたPUMAの様なラベルのビオワイン!
今回はその赤っ!
赤いネコです^_^
赤いベリー系を感じるふくよかな香りのとても飲みやすいワインです♬
本日オンメニューはしていませんが、在庫しております(^ ^)
ご要望の方はスタッフまで‼︎(気軽に声かけてっ!)
さ、本日土曜日は16時オープンです(⌒▽⌒)
お待ちしてますよー☺︎

やわらかっ!

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スペアリブを野菜と一緒に赤ワインで丸一日マリネ!
肉を取り出しこんがりリソレ!
そこからマリネ液、野菜とあわせて4時間煮込みます♫♫♫
「スペアリブの赤ワイン煮.マッシュポテト添え」‼︎
の完成(^○^)
今日からでーす(⌒▽⌒)
お待ちしてますよー☺︎

カキ入荷 !

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今日も暑いですね(~_~;)
天気も気まぐれで、、、

ん? 気まぐれ⁈

本日の気まぐれアヒージョ!^_^
広島県から「牡蠣とミニトマトのアヒージョ」‼︎
にんにくオイルにレモンとを加えてさっぱりいただけます♫(^○^)
ではでは、本日もお待ちしてまーす☺︎

イベント続編 !

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梅雨入りかっ⁉︎
、、、

みなさん、先月の終わりに1コイン イベントの告知をさせていただいたのを覚えてますか(^O^)
着々と準備が整いつつあります♫
ドリンク&フード ALL ¥500 キャッシュオン‼︎ + くじ ‼︎
ドリンクやおつまみを注文されるごとにチャンスがっ!(^○^)
グラスビールがジョッキにっ!!
グラスワインがなみなみと、、

おっとっと、現段階でこれ以上は、、、^_^;
とにもかくにも28日ですよーっ!6月28日っ!
くれぐれもお忘れないよーにっ!(*^◯^*)
お待ちしてまーす♬

カポナータ!

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暑いです^_^; 夏ですな(~_~;)
「夏野菜のマリネ」‼︎
今日はまずこの辺からでどーでしょうか♫
お待ちしてまーす☺︎

NEW カード !

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よーやく雨もあがりましたね(ほっ)
梅雨はいつ来るのやら、、、

は、さてより、Barakaの新しい特典付きカードが出来ました♫
「お友達紹介カード」‼︎
お友達を紹介した方された方、ともに割引特典がつくカードです(^O^)
起こしの際は是非お求めになってください!(言われなくてもお渡ししますが^ – ^)
では、本人も皆様のご来店お待ちしてまーす!

ビオ 6

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キュベ ソヴラーノ グレーラ スプマンテ ‼︎
(イタリア)
伝統的にプロセッコと呼ばれる「グレーラ種」のスプマンテ(スパークリング)。
優良なブドウのみを収穫してくつられるため、きめ細やかなクリーミーで柔らかい泡立ち! 辛口です♫
千原ジュニアの様な感じとでも言っておきましょうか(^O^)
本日も、美味しいビールとワイン、旨いつまみをご用意しています^_^
お待ちしてまーす☺︎