カテゴリー別アーカイブ: 日記

スペインが誇る黒豚の傑作！
「イベリコ豚」‼︎
本日入荷しました♬♬♬
さてさて、グリルにソテー、、、思い切って煮込んでしまうかっ！(^○^)
仕立ては来店してからのお楽しみということで^ – ^
お待ちしてまーす☺︎

本日発売の「横浜ウォーカー」にBarakaが掲載されました♬
神奈川県内であれば、コンビニ、書店で閲覧、お買い求め出来ます(都内だと難しいかな、、)。
是非覗いてみてください！
さて、
昨日今日と静岡県から 姫サザエ が入荷しております^o^
「姫サザエのつぼ焼き.ブルゴーニュ風」‼︎
エスカルゴバターで壺焼きにしました(^○^)
個数に限りがございます、お早めにっ！
お待ちしてまーす☺︎

時速約60キロ、飛行距離はなんと300メートルにもおよぶ‼︎
トビウオっ！！
本日は三重県から「とび魚の一匹丸ごと焼き」‼︎
たっぷりの香草とグレープフルーツをあしらいました(^○^)
初夏の香り漂う一品です♬
ではでは、本日も皆様お待ちしてまーす☺︎

Barakaでは、ワールドビールと称して世界のビール(ボトル)を常時10数種用意しています♬
本日は新たに(入れ替え)4種類のビールが加わりました(^O^)
スペインから、マオウ シンコ エストレージャス！
デンマークから、カールスバーグ！
そして我が日本、新潟からスワンレイクエール！
同じく埼玉からCOEDO漆黒！
是非是非飲みくらべしてみてはいかがでしょうか（＾◇＾）

本日も16時から営業していますよ^ ^
お待ちしてまーす☺︎

ガット・ビアンコ ‼︎
(イタリア)
柑橘系フルーツのフレッシュな香り♬
豊かな風味と酸味のバランスがとれた爽やかな白いヤツっ！(^O^)

PUMAの様なラベルがとってもおシャンティです（＾◇＾）

さぁ、本日花金(死語か、、)ですよぉ‼︎
お待ちしてまーす☺︎iPhoneから送信

「地蛤のパルミジャーノ焼き」‼︎
本日は千葉県産の大ハマグリを、パルミジャーノの特製ソースをのせて焼き上げます♬
1ヶ(¥450)からオーダー可能です（＾◇＾）
尚、本日18時〜21時まで貸切となっております。
ご了承くださいませ(^_^)
では、21時よりお待ちしておりまーす☺︎iPhoneから送信

本日はマンスリー企画っ！

5・6月平日(土日・祝除く)限定！
ドリンク1杯サービス‼︎
を開始いたします^o^
チラシをご持参いただければ、お一人様ドリンク1杯無料っ！
10人でのご来店であれば10杯無料と、グループでのご利用も可能です♬
チラシは店頭にて配布しております。
是非ご利用くださいませませ(^_^)
お待ちしてまーす☺︎iPhoneから送信

連休明け最初の日曜日っ！
皆さんお疲れでしょうか（笑）

Barakaは本日も16:00から皆さんのご来店お待ちしております。

待ってまーす☺︎iPhoneから送信

昨日登場のエマちゃんから、イタリア直輸入の白っ！！
ガルガネガ・ヴェロネーゼ ‼︎
(イタリア)
口当たりは辛口で風味がよく、アプリコットの香りを醸し出します♬爽快で、とってもバランスの良い味わいを楽しませてくれるヤツです(^○^)

土曜日ですよぉ〜！
今日お休みの方、明日お休みの方、休みがない方（笑）も、Barakaで楽しい時間を過ごしましょう！！

青山の「サバティーニ」で長年勤務していた、エマヌエーレ グラッシさん‼︎
通称エマちゃん！
現在、有限会社イマニシ:イタリアン事業部にて、イタリア食材&ワイン(イタリア直輸入)を中心に、営業・販売を行っております^ ^
Barakaも彼と手を結ぶことにっ♬
彼がイタリアから取り寄せるワインは必見です‼︎(試飲、ほんとに美味しかったぁ)
乞うご期待！
さ、本日もお待ちしてますよーっ(^_^)iPhoneから送信