ブログ｜Baraka（バラカ）　溝の口　バル　チーズ　フレンチ

わんばーーーんこっ^ ^

お知らせを1つっ！
10/11(火)は、誠に勝手ながらお休みとさせていただきます(^_^;)
Barakaは毎週月曜日が定休日となりますので、10/10(月)・10/11(火)は連休となりますゆえ、なにとぞなにとぞよろしくお願いいたしますm(__)m

12(水)からまたお待ちしてますね(^_-)

ではでは、、、

や、野菜が、、、

高いっ！(大汗) まいったなぁ、、、

わちにんこ！
本日の営業時間ですが、18時より21時まで貸し切りとなっております。
早い時間帯は、17時より17時45分くらいまでと、
貸し切り終了後は、21時過ぎ頃からの通常営業となりますゆえ、変則的ではありますが、なにとぞ、なにとぞよろしくお願いいたしますm(_ _)m

それでは、後ほどお会いしましょう( ◠‿◠ )

待っとりやさーーーーっ^ ^

なんとゆー久々かっ！^_^;

遅くに わんばんこっ！
そしてそして 久しんこっ！

台風、台風、終わらない雨、、、
かと思いきや、10月の関東34度超えΣ（ﾟдﾟlll）
なんなん？
なんなんすかーーーーーっ！？、、、

私がもし鼻の短いワンちゃん(パグやフレンチブルドッグなど)だったら、とっくにおかしくなってるぞい、、、(ハァハァ、、、ゼェゼェ、、、)

、、、
それはそーと、
今日は、いつもBarakaをご贔屓いただいているお得意様のNさんから、お魚ちゃんたちをごっそりいただきやした♫♫♫
まずは黒マグロ、小さめですが、丸ごと店に納品は私”初”です(๑˃̵ᴗ˂̵)
それからカツオ、ワラサ(イナダ)にヒラメ、サバちゃんも居たかな( ◠‿◠ )
全部で20尾くらいか、、、これでも一部だそうです(全てご本人釣り上げっ(O_O))
Nさん、いつもさーせん（^人^）

てなことで、明日の予告ランチだっ！(おっ！久々っ！)
＊ワラサのポワレ！Dryトマトとレモンバターソースで！！
どやっ！！
ちなみにコイツ(ワラサ)、お刺身用なんでピッチピッチやねんぞ(拍手)
もう1品は来ての、お・た・の・し・み♡
ではでは、本日はこの辺で！
あ！
本日まだまだお席の方、好き好き（╹◡╹）♡
いや、空き空きでーす
お待ちしておりまーす\( ˆoˆ )/

わににんこっ！^ ^

ただいま秋の新メニュー仕込み中！！
続々と仕上がっています(^_−)

本日16:00オープンどえす(^O^)
新メニューを用意して、ご来店お待ちしております(^○^)

お待ちしてますよーーーっ♫

本日Barakaは、誠に勝手ながらお休みをいただいております。
なにとぞよろしくお願い致します。

スタッフ募集！！

界隈で数少ないバル業態！こだわりもってやってます^ ^
OPENしてから2年目を迎え、Barakaはこの度さらなる飛躍を求めて、スタッフを大募集します（￣+ー￣）

当店の理念は、気軽さとホスピタリティを兼ね備えたあたたかいサービスです。(肩肘張らないサービスをっ！)
そのため、「人」を一番と考えています。
飲食業が好きな方、人と接することが好きな方、飲む食べるが大好きな方、共に向上していける仲間をお待ちしています。
お店の顔になってください！
いっしょにお店をつくりましょう(^_－)
(アルバイト同時募集中！まずはご連絡ください)
お待ちしてまーす！
連絡先 044-543-9110(Baraka)
090-4945-1180(山田宛)

Baraka(バラカ)の求人情報の詳細は、こちらをご覧ください。（求人＠飲食店.COM）

スタッフ大募集！！

界隈で数少ないバル業態！こだわりもってやってます^ ^
OPENしてから2年目を迎え、Barakaはこの度さらなる飛躍を求めて、スタッフを大募集します（￣+ー￣）

当店の理念は、気軽さとホスピタリティを兼ね備えたあたたかいサービスです。(肩肘張らないサービスをっ！)
そのため、「人」を一番と考えています。
飲食業が好きな方、人と接することが好きな方、飲む食べるが大好きな方、共に向上していける仲間をお待ちしています。
お店の顔になってください！
いっしょにお店をつくりましょう(^_－)
(アルバイト同時募集中！まずはご連絡ください)
連絡先 044-543-9110(Baraka)
090-4945-1180(山田宛)

Baraka(バラカ)の求人情報の詳細は、こちらをご覧ください。（求人＠飲食店.COM）

明日のランチは〜

3 (スリー)
・
2 (トゥー)
・
1 (ワンっ)
・
こぉれだぁ〜 ！！

パシャっ！
(マチャミ、柴田が号泣っ！…>_<…)

どもども わんばんこ‼︎
夜も深くなっています^_^;

めずらしく(たま〜にある)予告ランチをっ(^_−)−☆
＊Baraka風 ローストポーク ‼︎
〜温野菜と粒マスタードを添えて〜

リスエストも多く、ローポーフリーク(強烈ファン(･･;))も居るという、Barakaのボリューム肉料理っ！(^○^)

数量限定ドS、、、
数量限定どぇーーす^_^;
おそらくスグ無くなります、ゴメンナサイ、、、

おっと、
まだ営業中です、今からでも、明日でも、どーぞご来店くださいましっ！！

それでは今日はこの辺で^ ^

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秋です^ ^

わんばんこ！

台風、北上しましたかね^_^;

鮭は遡上します。(は⁈)

日本の鮭は早いもので１０月秋から冬の間に北海道、東北や本州にも鮭は遡上します。(はぁ⁈)

鮭です。

鮭の話ですって！！(はぁ、、、)

秋が旬の魚の1つとして”鮭”が居ます^ ^
中でも9月が一番美味しいとも言われています^o^(ふぅーん)

そんなわけで、
夜のおすすめから(夜のおすすめ⁉︎、、、、なんとなくイヤラシイなぁ^ ^)、

・炙りトロサーモンのマリネ‼︎

ちなみにコイツはノルウェー産っ！
日本の秋鮭とは異なります^_^;(なんなん、、、)

さ、台風は去りましたよ(たぶん、、、)！

お待ちしてますよーーー^o^

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わんばんこ^ ^
また台風とは、
困った揉んでっ、、、、

おっとっと、
困ったもんです^_^;

そして夏が終わりを告げようとしとりやさぁ(涙)
でばでば、夏の名残を惜しんで♫
・豚首肉のグリエ、パクチーたっぷり添え！
それからそれから、
秋の味覚をジャブ程度♫
・あわび茸のマリネ‼︎(秋田白神産地)
さっ！
ご来店キボンヌっ！(希望します^o^)

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